2011年01月19日
和歌料理教室〜
kaoさんの和歌山の野菜を使ったお料理教室、第一段ヽ(^^)
ブログでお知らせする前に、もう定員いっぱいに
なっちゃいました〜
今日のメニューは
ジェノバソースを使ったお料理。
スパゲティ、ジェノベーゼ
それから、タラか鮭のムニエル。
大根のステーキ添え。
コレはイケる〜!
パンも手づくりで柔らかく甘みがあって美味しいです〜♪
それから
緑色の豆のスープ。空豆、枝豆、緑豆。グリーンのkireiで栄養豊かな
スープです〜
シーザーサラダ。
トッピングのレンコンやさつまいもチップスがオシャレで
味わいも栄養もプラスです!
タルタルソースも全部手づくり。
サッスガ〜!
そして
只今、お騒がせの
いのししくんの自家製の燻製ハム
(゜o゜)/
恐いモノ食べたさと珍しさで
皆さん、感激〜!
お味は???
う〜ん(・∀・)
全然臭みなく、燻製の香りが美味〜!
ビールが欲しくなっちゃいました〜
そして…
デザートは、これまた、特別参加のくうさんが
用意して来てくれたお庭の柿のシャーベットヽ(^^)
ほのかな甘さが、デザートにぴったんこ!♪ヾ(^▽^)ノ
余りの美味しさにみんな、一気に食べ、誰も写真撮ってません〜(^^;)
トッピングの柿とキウイも彩りよくオシャレ〜ヽ(^^)
優しいお味で
ホントに
美味しかった〜♪
くうちゃん
ごちそうさま!(^o^)
…その上まだ
kaoさんのデザートも(・∀・)
こいもとレーズンのきんとん。
りんごのコンポート。
これまた、食べてしまって画像が…
(^^;)
紫いもとブルーベリーソースに酒粕風味のヨーグルトで
和えたデザート。
全部、どれも美味しくて、もう満足&満腹〜ヾ(^▽^)ノ
今日は、もう盛り沢山過ぎて
すっかり
パーティーランチでした〜
kaoさん
くうさん
美味しいもんと幸せをありがとうございました(^o^)
こういう楽しい企画は、まだまだ続きますよ〜ヽ(^^)
次回は2月に予定しています(^o^)
Posted by 梓ママ at
22:22
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