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2011年01月19日

和歌料理教室〜












kaoさんの和歌山の野菜を使ったお料理教室、第一段ヽ(^^)



ブログでお知らせする前に、もう定員いっぱいに


なっちゃいました〜



今日のメニューは



ジェノバソースを使ったお料理。

スパゲティ、ジェノベーゼ

それから、タラか鮭のムニエル。

大根のステーキ添え。

コレはイケる〜!



パンも手づくりで柔らかく甘みがあって美味しいです〜♪




それから
緑色の豆のスープ。空豆、枝豆、緑豆。グリーンのkireiで栄養豊かな
スープです〜



シーザーサラダ。

トッピングのレンコンやさつまいもチップスがオシャレで

味わいも栄養もプラスです!


タルタルソースも全部手づくり。



サッスガ〜!





そして
只今、お騒がせの

いのししくんの自家製の燻製ハム

(゜o゜)/



恐いモノ食べたさと珍しさで

皆さん、感激〜!




お味は???





う〜ん(・∀・)


全然臭みなく、燻製の香りが美味〜!


ビールが欲しくなっちゃいました〜



そして…

デザートは、これまた、特別参加のくうさんが


用意して来てくれたお庭の柿のシャーベットヽ(^^)


ほのかな甘さが、デザートにぴったんこ!♪ヾ(^▽^)ノ



余りの美味しさにみんな、一気に食べ、誰も写真撮ってません〜(^^;)



トッピングの柿とキウイも彩りよくオシャレ〜ヽ(^^)






優しいお味で
ホントに
美味しかった〜♪



くうちゃん
ごちそうさま!(^o^)



…その上まだ
kaoさんのデザートも(・∀・)



こいもとレーズンのきんとん。

りんごのコンポート。


これまた、食べてしまって画像が…
(^^;)


紫いもとブルーベリーソースに酒粕風味のヨーグルトで

和えたデザート。


全部、どれも美味しくて、もう満足&満腹〜ヾ(^▽^)ノ








今日は、もう盛り沢山過ぎて



すっかり
パーティーランチでした〜



kaoさん

くうさん


美味しいもんと幸せをありがとうございました(^o^)




こういう楽しい企画は、まだまだ続きますよ〜ヽ(^^)



次回は2月に予定しています(^o^)
  


Posted by 梓ママ at 22:22Comments(6)