< 2018年11月 >
S M T W T F S
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2010年11月28日

ベジタブルセミナー










くう*先生のベジタブルセミナーに初めて参加して来ました〜

会場は、ドン・キホーテの中にある

take a cafeさんで

赤いスカーフが可愛い野菜ソムリエスタイルのくう*ちゃんが待っていてくれました!(・∀・)



そして
イコラでお馴染みの

さっちーちゃん、みゅうママさん、ゆうみんさんも参加されていました。ヽ(^^)


さて
今日のテーマは、リンゴです。



林檎と言っても、種類が沢山あるんですね!!



林檎の栄養成分、種類、見分け方、保存方法、美味しいいただき方など。


林檎は、冷やして食べるのが、アルファ→ベーター型果糖に変わり糖度が三倍に増すそうですよ!


それから、林檎の表面はベタベタしてる物がありますが、これは林檎が自然に発するワックスでビタミンFやオレイン酸でそのまま食べると栄養たっぷりなんだそうです。(・∀・)


色々知らない事ばかり、スゴく良い授業でしたヽ(^^)


その後は


色々林檎の味比べ。


1しなのスイート
柔らかく上品な甘さ

見た目は、赤みが一番薄く味をしらなければ、買わないかも…でも、一番好きな味でした。(^o^)♪
さっちーちゃんもやて(^-^)




2ジョナゴールド
酸味があり、食感がパリッとしていて
みゅうママ好みなんだってヽ(^^)



3王林

青い林檎で香りが良く、林檎の王様と言われているんだって(^-^)

ゆうみんさんの好きな味です。


4しなのゴールド
小ぶりで黄色い林檎、ゴールデンデリシャスと千秋のかけ合わせです。

しなのスイートより酸味あるがあっさりした甘さ、あまり見かけない林檎ですね

5サンふじ
昔ながらのふじに袋掛けせず、太陽をたっぷり浴びたふじ林檎。

昔ながらの味わい。
少しアクがある感じがします。


林檎を色々同時に食べ比べてみると
それぞれ個性がありますね〜



最後にお楽しみ、くう*ちゃん手作りおやつが…ヾ(^▽^)ノ


にんじんクリーム
柿とにんじんをペースト状にした甘い甘いクリーム。


パウンドケーキ
さつまいもと玉ねぎのケーキですヽ(^^)
玉ねぎを炒めて香ばしさと甘みを出し、さつまいもを混ぜて焼いています。

上に乗っかっているのは、さつまいものプリムなんだって。


みんなで楽しくおしゃべりしながら身体に優しいおやつをいただきました〜♪


くう*先生

とっても為になる授業と幸せいっぱいにしてくれるおやつをありがとうございました〜ヾ(^▽^)ノ


後少し、皆さんとおしゃべりを楽しんで帰りました。


さっちーちゃん、みゅうママさん、ゆうみんさん、楽しい時間をありがとう!


また、機会があれば参加したいと思いますm(_ _)m



くう*ちゃんの実家で取れた富有柿もいただき、ありがとうね〜ヽ(^^)


畑で熟した柿は、甘〜〜〜イ (^-^)



この記事へのコメント
昨日楽しかったですね♪

勉強になりますよね(^^)
Posted by みゅうママ at 2010年11月29日 08:28
みゅうママさん
もうちゃんとみんなの顔
覚えたよ(笑)

楽しくて勉強になって美味しかった〜ヾ(^▽^)ノ
また参加したいです
Posted by 梓ママ at 2010年11月29日 08:32
みゅうママさん
もうちゃんとみんなの顔
覚えたよ(笑)

楽しくて勉強になって美味しかった〜ヾ(^▽^)ノ
また参加したいです
Posted by 梓ママ at 2010年11月29日 08:33
梓ママ、昨日はご一緒出来て楽しかったです~!
そして色々お気遣いありがとうございました♪ヾ(〃^∇^)ノ
記事・・・わかりやすい~!さすが( v^-゚)ぶぃ♪

あのあとお腹空いてて我慢出来ず(お昼食べてなくて)
ガッツリ食べちゃいました。((*≧m≦)ププッ
Posted by さっちー at 2010年11月29日 08:40
さっちーちゃん

私もさっちーちゃんと一緒で嬉しかったよ〜

思ったより元気そうでホッとしました
ましになった〜?
うろ覚えで書きましたが…

ガッツリ?

そうか、やっぱり
食べそうな勢いやったもんな〜
Posted by 梓ママ at 2010年11月29日 08:47
ほんとだ

記事わかりやすいわぁ

さっちーちゃん思ったより元気そうで良かったわ
Posted by グリーン at 2010年11月29日 11:00
グリーンちゃんわかりやすい?
一生懸命メモってきました〜

さっちーちゃん来れるか、心配だったけどね

楽しかったよ〜
Posted by 梓ママ at 2010年11月30日 01:02
 ↑ 梓ママ、グリーンちゃん、
わたしのこと心配してくれてたんやね。
ほんまありがとう!!!(*>∀<)涙

家族は私のしんどいの全然知らんからさぁ…
心配もしてくれやん…Σ( ̄□ ̄/)/爆
 
Posted by さっちー at 2010年12月01日 20:27
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。